小麦・そば粉・片栗粉の代用に最適！パンやお菓子作りに活用できるヘルシー素材。

消化されにくいでんぷん「レジスタントスターチ」で血糖値の急上昇を抑え腸活をサポート。

腸内環境を整え、スムーズな消化をサポート! 幸せホルモンをサポートし、心の健康にも◎カリウム・マグネシウム・亜鉛・ビタミンB など、体に必要なミネラルをたっぷり含む。

ダイエットや健康を意識する方にもおすすめ！

生バナナの廃棄問題を解決し、長期保存が可能。サステナブルな食品素材として注目。